blogue | Déjeuner | Recettes

Pancake vegan aux bleuets

By on 14 juillet 2017
pancake vegan aux bleuets

J’adore le petit déjeuner et récemment j’ai découvert la pancake. J’ai toujours aimé les crêpes traditionnelles, fines et souples. Nature avec du sirop d’érable. C’est comme ça que ma mère les servaient.

Mon père par contre, ils faisait du pain dorée et il mettait plein de fruit dessus. C’était vraiment bon aussi.

Je cherchais à faire une recette pour ces matins où j’avais envie des deux… Mais je ne voulais pas utiliser d’oeuf parce qu’il y a tellement d’autres alternatives.

Continue Reading

blogue | Déjeuner | Recettes

Bol de smoothie vert avec kiwi et cantaloup

By on 26 mai 2017
bol de smoothie kiwis et cantaloup

Les kiwis sont à un prix raisonnables dernièrement et je commence à les réintégrer dans mon alimentation. Lorsqu’ils sont mûres, le gout est à la fois sucré et acide. Ce fruit est plus riche en vitamine C que l’orange et il est composé de 80% d’eau, ce qui fait de lui un excellent aliment pour la perte de poids. J’aime le combiner avec le cantaloup ou le melon de miel.

Je me suis acheté un petit instrument de cuisine pour fabriquer des boules avec les fruits. Depuis, lorsque j’achète un aliment, je me demande toujours si je serai capable d’en faire des petites boules… ;P J’étais donc très heureuse de pouvoir en faire avec le kiwi.

Continue Reading