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Bol d’açai

Type de plat Breakfast
Cuisine vegan, vegetarian
Portions 1 bol
Auteur catherine

Ingrédients

  • 1 tasse de lait végétal non sucré
  • 1 banane congelée
  • 1/2 tasse de fraises
  • 1/2 tasse de pêches ou mangues congelées
  • 1 c. à thé de beurre d’arachide ou plus si vous adorez ça
  • 2 c. à thé de poudre d’açai 1/4 tasse si vous utilisez congelées
  • 1/4 c. à thé d’extrait de vanille

Garniture suggérée

  • 2 c. à thé de graines de chanvre
  • Quelques framboises
  • Granola maison

Instructions

  1. Mettre tous les ingrédients dans le mélangeur et mélanger jusqu’à l’obtention d’une texture lisse. 

  2. Servir dans un bol et ajoutez la garniture sur le dessus.

Notes

L’utilisation de fruits congelés favorisera une texture dense qui empêchera que la garniture ne coule au fond. #astucedepro ;)